桜坂ラーメンのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
私は高槻で生まれ育ち、当時すでに10年目だった桜坂ラーメンで働いていました。
2020年に店を引き継ぎ、
苦しかった新型コロナウイルスの世界的な流行を乗り越えて今に至ります。

「高槻で1番美味い」と自負しているチャーシューや、
先代から受け継いだ「毎日食べても飽きないラーメン」のコンセプトを大切にし、
コクがありつつもあっさり飲めるスープ作りを心がけています。
また、桜坂ラーメンではカタメンをしておらず、その日の気温や麺の状態に合わせて
しっかり茹でているため、腹痛にならず小さなお子様でも安心してお食事していただけます！

さらに、サイドメニューのしそ餃子やオリジナルメニューの揚げ豚など、
店内で手作りにこだわり、日々調整を行いながら美味しさを追求しています。

高槻でラーメン屋をお探しの際は、ぜひ桜坂ラーメンへお越しください！